Comment conserver correctement vos morceaux de poulet

La fraîcheur d’un poulet dépend beaucoup de sa conservation. Voici nos recommandations :

  • Réfrigérateur : gardez votre poulet cru à 0-4 °C. Utilisez-le dans les 24-48 h. ❄️
  • Congélateur : pour une conservation plus longue, emballez-le hermétiquement et congelez-le jusqu’à 6 mois. 🧊
  • Décongélation : laissez-le décongeler au réfrigérateur, jamais à température ambiante. ⏳
  • Cuisson : une cuisson correcte prévient les risques alimentaires. 🌡️

💡 Astuce : utilisez des sacs hermétiques ou du film alimentaire pour éviter la contamination et la perte de jus.